Leo Morsella en los medios.
Prensa
Como precursor de la nueva Cocina Patagónica Fusión Leo Morsella ha participado de consecutivos encuentros y participaciones en medios gráficos como así también en medios radiales y académicos de enseñanza para futuros chefs.
• Presentación Aire, Nueva Cocina Argentina
Viaje gourmet al descubrimiento
• Revista Aire
"Decilo Leo" , Por Juan Pablo Reina, Fotos de Alex Zimmermann
• Cocina Argentina, Capítulo 1
En nuestras hornallas hay mucha con-fusión
• Cocina Argentina, Capítulo 2
Existe el turismo gastronómico en nuestro país?
• Cocina Argentina, Capítulo 3
El Pecado de la Globalización Interna
• Cocina Argentina, Capítulo 4
El Vale Todo Gourmet
• Cocina Argentina, Capítulo 5
La Revolución de la tierra
• Cocina Argentina Capítulo 6
"Crear no es copiar…"
• Cocina Argentina Capítulo 7
"Ocio, madre de creaciones…"
• Cocina Argentina Capítulo 8
"Fiestas, y otra vez vittel tonné…
Notas y participaciones de
Leo Morsella Chef
• Revista Aire
• Revista Rincones de la Patagonia
• Diario Río Negro
• Cocina Argentina |